Vendég CRM
Exclusive csomagban elérhető vendégközpontú nézet, amely a foglalást előzménytörténetté és a fogadócsapat napi eszközévé alakítja.
Miből épül fel egy vendégprofil
A CRM nem külön kézi adatbevitelből indul, hanem a foglalásokból nő ki.
Minden foglalás vendégadatot is hordoz, ezért a FourTables CRM-je fokozatosan dúsul a foglalási forgalommal. A vendégprofilban név, email, telefon, nyelvi preferencia, marketing hozzájárulás és no-show kockázati pontszám mellett kiegészítő címkék, preferenciák, allergének és belső jegyzetek is tárolhatók.
A részletes vendégoldal a kiválasztott étteremhez kötött foglalástörténetet mutatja, de maga a vendég rekord szervezeti szinten él. Ez fontos több éttermes működésnél, mert a vendég ismertsége nem vész el étteremváltáskor.
- A Vendégek lista keres névre, emailre és telefonszámra.
- A profiloldalon külön címkék, preferenciák, allergének és jegyzetek kezelhetők.
- A foglalástörténet a vendégprofil oldalról közvetlenül látható.
- A marketing hozzájárulás nem csak CRM adat, hanem kampány-szűrési feltétel is.
Ajánlott CRM munkafolyamat éttermi csapatnak
A CRM akkor lesz hasznos, ha nem archivált tudásként, hanem műszakelőkészítő eszközként működik.
- Minden műszak előtt nézd át a VIP és no-show kockázatú vendégeket a napi listában.
- Rögzítsd a visszatérő preferenciákat és allergéneket már az első biztos jelzésnél.
- Használj rövid, szabványos címkéket ahelyett, hogy minden kolléga más szöveggel írná le ugyanazt.
- No-show vagy konfliktus után szinkronizáld a pontszámot, hogy a következő foglalásnál már valós kockázat jelenjen meg.
A legjobb CRM nem a legtöbb szöveget tárolja, hanem a legjobb visszakereshető jelzéseket. A FourTables ehhez Vendégek listát, részletes vendégoldalt és az operációs nézetekben látható címkéket ad. A csapat feladata az, hogy ugyanazt a jelölési nyelvet használja.